Паназиатский ресторан «MULAN» – нетривиальный фьюжн подход для гурманов

«MULAN» – ресторан паназиатской кухни-фьюжн в Киеве на Воздвиженке. Несмотря на то, что ресторан был открыт недавно, в 2017 году, он уже успел занять место в сердцах поклонников кухни Востока. Стравы в ресторане «Мулан» готовятся из импортных ингредиентов, ведь это основа паназиатской кухни. Замена любого из ингредиентов чревата резким изменением вкусовых качеств блюда, поэтому в «Мулане», в этом отношении, компромиссы не рассматриваются.

Уютная атмосфера, блюда на кратере вулкана, съедобное серебро и золото – уникальное сочетание, которое вы можете встретить только в ресторане «MULAN» на Подоле.

Интерьер

В «MULAN» нет места суете. Зал рассчитан на 30 человек, однако здесь сможет разместиться как большая компания до 12 человек за высоким столом в центре зала, так и пара друзей, коллег или бизнес-партнеров.

А в теплое время года ресторан «Мулан» открывает для своих гостей летнюю террасу, где можно не спеша наслаждаться паназиатской кухней и, как бы со стороны, наблюдать за жизнью Подола.

В дизайне все продумано до мелочей. Стиль лофт с большими окнами, украшенными деревьями бонсай на подоконнике, росписью стен по мотивам поэмы «Баллада о Мулан» – драконы, рыбы и, конечно, сама Мулан, утонченная, но воинственная героиня.

Особая изюминка ресторана – открытая кухня. Вы сможете лично наблюдать за приготовлением вашего заказа, ведь ресторану нечего скрывать.

В «MULAN» позаботились и о самых маленьких гостях – специально для них создан детский уголок, где ребенок сможет занять себя играми в ожидании своего блюда.

Кухня

В «Мулане» вы узнаете, что такое настоящая паназиатская кухня. Здесь вы не встретите азиатские блюда из украинских ингредиентов. 90% продуктов, находящихся на кухне, были доставлены из Азии. Кстати, даже лимонады вам предложат, исключительно, собственного производства.

Эксклюзив ресторана – корень васаби, который везут с дальних японских островов. К некоторым блюдам, например, роллу Дракон Мушу, корень васаби подается сразу со специальной теркой из кожи акулы, с помощью которой вы сможете самостоятельно дополнить свое блюдо. А сам ролл украшается чешуей из съедобного серебра и золота. Вот что такое паназиатский fusion в «MULAN».

Супы в ресторане готовятся по всем правилам паназиатской кухни. А оригинальная подача блюда на кратере вулкана сделает ваше угощение незабываемым.

Средний чек ресторана MULAN – 500 грн.

Дополнительные услуги

В ресторане действуют специальные предложения – завтраки, бизнес-ланчи (с 12:00 до 15:00) и бранчи (ланчи в сочетании с завтраками с 11:00 до 16:00) по специальным ценам в определенные часы. Набор тщательно подобранных блюд в предложениях меняется каждый день, благодаря чему можно постепенно оценить всю палитру вкусов Азии по привлекательной цене.

А если вы спешите, персонал ресторана оперативно упакует вам еду с собой.

Ресторан паназиатский fusion MULAN